Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

СДЕЛАНО С ЛЮБОВЬЮ!

СДЕЛАНО, КАК ДЛЯ СЕБЯ! 


               НОВОСТИ 

18/12/2018

ГРАФИК РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ :

ДЕКАБРЬ 2018 

29 декабря- полный рабочий день 

30, 31 декабря - выходной

ЯНВАРЬ 2019 

 с 1 по 8 января - выходной

9 января - полный рабочий день

20/12/2018

ПОЗДРАВЛЯЕМ  ВСЕХ НАШИХ КЛИЕНТОВ, ПАРТНЕРОВ, ДРУЗЕЙ  И ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ - НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ !!! 

 

01/12/2018

Что стоит приготовить зимой из нашей продукции.  Краткий обзор. Переходим по сноске...

Lorem

НАПИТОК МЕДОС

Название напитка «Медос» уходит своими корнями в глубокую древность. Впервые его упоминание мы находим в 448 году у византийского дипломата  Приска Панийского.

Находясь в  гостях у гуннского короля Аттилы, проезжая многочисленные деревни и селения, Приск отмечает, что  местные жители, вместо привычного для греков и римлян вина, употребляют неизвестный ему  напиток медос.  Не трудно догадаться, что медос – это исконно славянский  напиток, приготовленный на меду.   

Мед, являясь любимым у славян застольным напитком, кроме того, обладал целебными свойствами: продлевал молодость, боролся со старостью, улучшал память, кроветворение, тонизировал организм,  запускал и ускорял регенерацию клеток.

Вплоть до 17 века меды и медовые напитки присутствуют на столе у наших предков, затем постепенно уходят на второй план  и вытесняются заморскими водками и винами, кофе и чаем. А зря!                                           

Качественные, зрелые, выдержанные  меды и напитки с медом благотворно действуют на все органы и системы, регулируя и стимулируя их деятельность, повышая устойчивость организма к различным заболеваниям. В них содержится свыше ста физиологически активных веществ, основную часть из которых составляют сахара — глюкоза и фруктоза, пищевые ферменты, витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты, фитонциды, биогенные стимуляторы, белки и другие физиологически активные вещества. Видимо поэтому, наши пращуры, отличаясь отменным здоровьем и долголетием, не имея под рукой современной медицины, лекарств и антибиотиков, доживали до весьма преклонных лет.   

В старину  разделяли меды по способу приготовления на вареные и ставленые. Вареные меды готовили с помощью тепловой обработки, а ставленые — холодным методом.

Приготовлялись меды, как веселящие, хмельные, так и безалкогольные,  лечебные и общеукрепляющие – на ягодах, травах, корнях и специях. 

Наши предки  с удовольствием употребляли полезные и поднимающие жизненный тонус ягодные и травяные соки  и взвары, подслащенные медом. Их подавали и в горячем, и в холодном виде.

В домашнем быту больше ценились меды, которые готовились из меда и сока свежих ягод: вишни, смородины, малины, черники, клюквы,  брусники, ежевики и других.

Для придания напитку вкуса и запаха пряностей добавляли гвоздику, корицу, кардамон, перец, лавровый лист, имбирь, ваниль и прочие приправы. Меды настаивали на цветах, корешках и травах - душице, мяте, зверобое, липе, боярышнике. Для особого, неповторимого вкуса подмешивали лимонное масло, изюм. Вариантов и способов изготовления медов и напитков на меду существовало великое множество. 

Вот и  сегодня Вы можете попробовать напитки,  приготовленные по старинным русским рецептам.  Например, наши соки «МЕДОС», которые отличаются превосходным вкусом, натуральностью и являются очень полезными благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов. Все напитки "МЕДОС" в своем составе имеют не менее 80% сока ягод,  изготавливаются только из сырья высшего качества. Вся продукция "МЕДОС" не содержит консервантов, красителей, ароматизаторов, искусственных подсластителей и регуляторов кислотности!