Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

СДЕЛАНО С ЛЮБОВЬЮ!СДЕЛАНО, КАК ДЛЯ СЕБЯ!


               НОВОСТИ 

18/12/2018

ГРАФИК РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ :

ДЕКАБРЬ 2018 

29 декабря- полный рабочий день 

30, 31 декабря - выходной

ЯНВАРЬ 2019 

 с 1 по 8 января - выходной

9 января - полный рабочий день

20/12/2018

ПОЗДРАВЛЯЕМ  ВСЕХ НАШИХ КЛИЕНТОВ, ПАРТНЕРОВ, ДРУЗЕЙ  И ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ - НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ !!! 

 

01/12/2018

Что стоит приготовить зимой из нашей продукции.  Краткий обзор. Переходим по сноске...

Lorem

Глогг черносмородиновый по норвежски 

Этот рецепт глогга очень популярен в Норвегии. Он безалкогольный и поэтому идеально подходит не только для взрослых, но и для детей.

Ингредиенты: 500 мл  черносмородинового сока "МЕДОС", 500 мл апельсинового сока, 2 палочки корицы, несколько гвоздичек, 10 сердечек кардамона, 1 лимон, миндаль и изюм, сахар по вкусу. 
Варите все ингредиенты без лимонного сока. Снимите  с огня и 30 мин. настаивайте накрыв кастрюлю крышкой.  Пряности и специи  отфильтруйте и больше не используйте. Снова вскипятите, добавьте лимонный сок и подсластите по вкусу. Напиток подавайте, как можно горячее. Отдельно подайте миску с нарезанным миндалем и изюмом. Рецепт рассчитан на 4 персоны.

 
 Глогг  красносмородиновый по шведски

Ингредиенты: 1 кг красной смородины или около 2 литров сока  красной смородины "МЕДОС", 150 г имбиря (мытый и нарезанный тонкими ломтиками)

, 2 длинные палочки корицы, около 15 гвоздичек, 2 чайные ложки ядер кардамона, 0,5 кг сахара.

 В кастрюле на слабом огне вскипятите ягоды, специи и 100 мл воды, периодически помешивая. Оставьте  кастрюлю на медленном огне, еще, примерно, на 30 минут.

Затем слейте отфильтрованный сок в другую кастрюлю, а оставшиеся ягоды и специи аккуратно переложите в продуктовый мешочек или марлю. Мешочек поместите в маленькую кастрюлю с 0, 5 литра воды, помните и кипятите  в течение 10 минут.

Процедите еще раз и смешайте с первым соком в кастрюле. Всыпьте сахар и доведите до кипения, помешивая так, чтобы сахар растворился. Попробуйте глогг и подсластите больше, если он слишком кислый. Разлейте в чистые теплые бутылки и закройте крышкой. К подаче, конечно, глинтвейн нагрейте.

Если он слишком густой, его можно немного разбавить соком, вином или любым ликером - на ваше усмотрение. Мы протестировали глогг  с органической водкой "Good Ol 'sailor", и  остались очень довольны - получилось,  действительно,  хорошо. Рецепт рассчитан на 8-10 персон. 

 

Глогг брусничный по фински  

Ингредиенты: 400 мл брусничного сока "МЕДОС", 1 палочка корицы, 5 гвоздичек, 50 мл  Dansukker Vaaleaa siirappia (белый сироп из сахара и глюкозы). 

Смешайте ингредиенты в кастрюле. Нагрейте и варите на слабом огне пару минут. Процедите и налейте напиток в бокалы. Наслаждайтесь горячим брусничным глоггом. 

Рецепт рассчитан на 2 персоны.  

 

Глогг  малиновый по датски 

Ингредиенты: 1 литр малинового сока "МЕДОС",  6 шт. семян кардамона,  1 чайная ложка гвоздики, 1 палочка корицы, 3 лом-тика свежего имбиря, 1 шт. звездчатого аниса (бадьяна), 1 полоска апельсиновой цедры,  изюм, миндаль. 

Глогг  можно сделать за несколько часов до того, как им будут наслаждаться, но лучше всего приготовить  напиток за день до подачи. За это время глогг настоится, а специи отдадут свой аромат и вкус. 
Все
 ингредиенты соедините в кастрюле, доведите до кипения. Дайте напитку постоять и созреть в теплом месте не менее 30 минут, чтобы специи раскрылись. Разогрейте готовый глогг  и подавайте обжигающе горячим с нарезанным миндалем и изюмом. Также к глоггу можно предложить пряники.                                                                                               Рецепт рассчитан на 4 персоны.