Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

СДЕЛАНО С ЛЮБОВЬЮ ! СДЕЛАНО, КАК ДЛЯ СЕБЯ ! 


               НОВОСТИ 

27/04/2021

ГРАФИК РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ : 

01/05/2021-10/05/21 - ВЫХОДНОЙ  

 ПОЗДРАВЛЯЕМ !!!

27/04/2021

ВСЕХ НАШИХ ПАРТНЕРОВ, ДРУЗЕЙ  И ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ С НАСТУПАЮЩИМ ДНЕМ ПОБЕДЫ !!  

27/04/2021

Что стоит приготовить холодной и дождливой весной. Краткий обзор. Переходим по сноске...

Lorem 

 

27/04/2021 

Ожидайте новых согревающих рецептов . На этот раз - это будут  пунши, напитки на основе горячего пива и чая! Следите за нашей рубрикой! 

Горячее пиво Fischer с пряностями 

Ингредиенты на 4 персоны: 150 мл. воды,  100 гр. сахарной пудры,  1 лимон, 1 лайм, 1 апельсин,  1 палочка  корицы, 2 семени зеленого кардамона,   0, 5  стручка ванили,  1 бутон гвоздики,  1 литр светлого пива, например Fischer или любого другого .  

Вымыть цитрусовые и снять цедру, натереть. В кастрюлю положить сахарную пудру, специи и тертую цедру цитрусовых,  смесь залить водой. Кипятить в течение 1 минуты. Снять с огня и перемешать, затем добавить сок лайма и оставить настаиваться в течение 10 мин. Сироп процедить. 

Прогреть на огне 1 литр пива  (которое должно быть заранее согрето до комнатной температуры),  но не доводить до кипения. Или поставить  в свч-печку  на 1 минуту  при мощности 900 Вт.

Еще рак прогреть сироп и соединить с горячим пивом. Разлить по бокалам и наслаждаться.  

 

Глинтвейн из пива 

Ингредиенты на 2 персоны: 0,5 литра светлого пива, 4 гвоздики, 2 щепотки корицы (возможно, вместо отдельных специй можно использовать готовую приправу для вина), 1-2 столовые ложки меда, долька апельсина.
Пиво нагреваем в кастрюле, добавляем к нему мед и специи и тщательно перемешиваем. Когда пиво будет горячим, разливаем в стаканы. Стаканы  мы можем дополнительно украсить ломтиком апельсина. Фруктовый ломтик мы также можем бросить в пиво.

 

Горячее пиво по польски 

Ингредиенты на 2 персоны: 2 яичных желтка, 4 столовые ложки сахара, 345 мл пива, 1/2 чайной ложки корицы без горки, 2 - 3 целых гвоздики.

Взбейте яичные желтки и сахар в большой кружке, пока полностью не перемешается и не появится пена.
Смешайте пиво, корицу и гвоздику в маленькой кастрюле и медленно доведите до кипения, периодически помешивая. Это должно занять не менее 5 минут. Медленно вливайте смесь пива в смесь яйца с одной стороны, и одновременно взбивайте с другой. Полученная смесь должна быть теплой, пенистой, и полностью однородной. Подавать сразу же. 

 

     Горячее пиво 

Очень приятный  не избитый напиток, который придется по вкусу не только сильному полу, но и слабой половине человечества. Изначально подавался теплым, но в горячем варианте звучит симпатичнее. Проверено на себе!      

Ингредиенты: 1 литр светлого пива, 200 грамм сахарного сиропа (100 грамм воды и 100 грамм сахара),1 палочку корицы, цедра лимона, 1 гвоздика, бобы тонка, кардамон зеленый, имбирь. `

Приготовить сироп - довести до кипения сахар с водой и проварить до загустения. К сиропу добавить цедру от одного лимона , 1 палочку корицы, 1 гвоздику, бобы тонка,  кардамон и кусочек тертого свежего имбиря. Дать настояться и процедить.
Еще раз нагреть сироп и добавить горячее, но не кипяченое пиво. Разлить по бокалам. Подавать сразу же. Рецепт рассчитан на небольшую компанию из 2-3 персон.